[zaloguj się]
[pdf]

[KUCHMISTRZOSTWO sb n

Fleksja

N sg kuchmistrzostwo.

Sł stp, Cn brak, Linde XVIII w.

Sztuka kulinarna; tu: tytuł książki kucharskiej, przekładu z czes. „Kuchařstvi” P. Severina z 1535 r.: Inventarius rerum post mortem olim honestae Helenae Florianowae derelictarum [...] Kuchmistrzosthwo A. Benis, Materiały do historii drukarstwa i księgarstwa w Polsce, Archiwum do dziejów literatury i oświaty w Polsce, t. VII, 1892, r. 1551, 50 [cf Modus coquendi Polonicus, ibid., r. 1547, 8].

Cf [KUCHARZSTWO]]

MK