[zaloguj się]
[pdf]

OMASZCZENIE (1) sb n

Fleksja

G sg omaszcz(e)ni(a).

Sł stp notuje, Cn, Linde brak.

Tłuszcz dodawany do potraw:
Wyrażenie: »omaszczenie tłuste«: on ſmak bierzą [naci] od ſoli albo z omaſzcżenia tłuſtego ktore tilko ſamo ku pożitku idzie, j owſzem takowa tłuſtoſć ciągnie z ſobą wilgothę onych iarmużow w cżłonki á tak cżyni nie zdrowie. GlabGad I3.

Synonim: tłustość.

Cf OMAŚCIĆ

AK