« Poprzednie hasło: MLEKITA | Następne hasło: MLEKOLICZNY » |
MLEKO (548) sb n
mleko (547), (rus.) mołoko (1) RejFig Cc7v.
e pochylone, o jasne.
sg | pl | |
---|---|---|
N | mléko | |
G | mléka | mlék |
D | mléku | |
A | mléko | mléka |
I | mléki(e)m | |
L | mléku |
sg N mléko (143). ◊ G mléka (117). ◊ D mléku (5). ◊ A mléko (106). ◊ I mléki(e)m (143). ◊ L mléku (31). ◊ pl G mlék (2). ◊ A mléka (1).
Sł stp, Cn notuje, Linde XVI – XVIII w.
- 1. Wydzielina gruczołów mlecznych samic ssaków, stanowiąca pokarm dla urodzonego potomstwa, jeden z głównych składników pożywienia człowieka (500)
- 2. Podpuszczka, enzym występujący w żołądku młodego cielęcia, powodujący ścinanie się mleka, także każdy środek, służący do szybkiego ścinania się mleka (4)
- 3. bot. Biaława ciecz zawarta w tkankach lub nasionach roślin (36)
- 4. Gęsty, kleisty wywar z kaszy lub ziarn zbożowych, kleik (1)
- 5. zool. Nasienie czyli sperma ryb; wydzielina układu rozrodczego samca (1)
- 6. [Zestawienie: »mleko dziewicze, dziewice« = środek kosmetyczny]
- 7. Zestawienie w funkcji nazwy botanicznej: »wilcze mleko« = Euphorbia L.; wilczomlecz; roślina roczna lub bylina z rodziny wilczomleczowatych (Euphorbiaceae) (6)
mleko czyje [= od kogo pochodzące] [w tym: ai poss (63), G sb i pron (9), pron poss (2)] (74): Mleko ſamicz płodnych ieſth ſubtelne á wodne FalZioł IV 7b; Tę chorobę [strucie] lecżą mlekiem koziem FalZioł IV 36c; GDy dziecię ſpać nie może [...] Tez k temu ſamo Swinie mleko barzo ieſt dobre. FalZioł V 42, I 120a, 127a, IV 4c, d, 5b [3 r.] (25); March2 Dv; GliczKsiąż D4; BielKron 24v, 36v, 464v, 449v; Vaccinum lac, Krowie mléko. Mącz 471d, 32c, 189c; popioł z myſzy zmieſzawſzy z miodem álbo z rożánym oleiem w vcho [bolące] puſzczay/ álbo pśiego mleká w nie nápuść. SienLek 71, 38v [2 r.], 39, 43v, 51, 52 (25); Kładą drudzy [choremu na skroni] świnié mleko Oczko 31v; KochFr 28; PudłDydo Bv. Cf »mleko kobyle, końskie«.
W połączeniu z miarą objętości [w tym: garniec mleka (8), z mlekiem (1), suny mleka (1)] (10): March1 A3; A mátká Márchołtowá [...] náláłá garniec czyſtego mleká March2 Dv; [Marchołt] poſtáwiwſzy gárniec zmlekyem na ziemię zyadł plácek March2 Dv, D, Dv, D4 [2 r.]; March3 V; y otworzyłá ſuny mleká [utrem lactis]/ y dáłá mu pić y zaś go nákrjlá [!]. BudBib Iudic 4/19; WerGośc 242.
W połączeniu z innymi rodzajami nabiału [w tym: masło (a. masła) (5), ser (a. syr) (4), śmiotana i ser (1)] (9): Mleka/ ſmiotany, ſyrow młodych/ kańpuſtow, nigdy nie ieſć FalZioł V 64, V 10v, 36v; LubPs gg4; BibRadz Gen 18/8; BielKron 4v; Słodkie rzeczy wſzyſtki niezdrowe ſą/ mleko y ſyr. SienLek 94; BudBib Gen 18/8; máſłem y mlekiem cżeſtował [Abraham] miłe gośćie ſwoie. SkarŻyw 285.
W przeciwstawieniach: »mleko ... woda (3), krew« (4): kiedy krowy cżęſtho iedzą macierzą duſzkę/ w miaſto mleka krew ſnich wydoijſz. FalZioł I 138d; gdy prośił okrutnik wody mleká podáłá LubPs hhv; Ządaiącemu wody dáłá mleká [Aquam petenti lac dedit] Leop Iudic 5/25; SkarŻyw 560.
W porównaniach (21):
Jako comparandum (20): czyalo yey [Maryi] yako mleko zrumyonoſzczyą ku ueſrzenyu myla PatKaz III 121, 121v; FalZioł V 4; Y zſiadło ſie iako mleko ſerce ich [Coagulatum est sicut lac cor eorum] WróbŻołt 118/70 [idem Leop Ps 118/70]; Gora ta ſyna ieſt mleku przyrownana y gora tłuſta [mons coagulatus mons pinguis] y cżemu ſie domnimawacie na ynſzich gorach żiznoſci WróbŻołt 67/16, V8v [2 r.]; Leop Ps 118/70; Mocz iáko mleko gęſty/ w niewiáſtach nieták ſzkodny/ iáko w mężoch SienLek 26v, 26v; thy moy miły brácie/ kthory potrzebuieſz [...] pirwey lekkiey náuki/ á práwie iáko dzyecię mleká/ nie wdaway ſie nic w porządki tobye niepotrzebne RejPos 156; GrabowSet Bv; W vśćiech miod: Iák mleko mowá KlonWor **2v. Cf »biały jako mleko, bielszy niż mleko, nad mleko bielszy«.
Jako comparatum (1): tyś [Boże] mię [Joba] vrobił/ y z mlekáś mię iáko ſer vtworzył/ iákożći ſię kłániáć nie mam? SkarKaz 160b.
W zaklęciu (1): luczku przinyeſzmy tho do mych krow abi bilo mlyeko do kolyan, ſzmyothana do gloznow LibMal 1544/86.
W charakterystycznych połączeniach: mleko kozie (26), krowie (13), osłowe (oślice) (2), owcze (3), psie (2), sucze, świnie (4), wielbłądzie (2), zajęcze; mleko ciepłe (3), czyste, dobre (2), rzadkie, subtylne, zimne; mleko pite; mleko cieknie, gęstnie; mleka pożywać (pożywanie) (4), przymieszać, przymnażać; mleka naprawienie, pomazanie; mleko mieć (miewać) (4), pi(ja)ć (pijący) (16), w mleko się obracać (2); mlekiem napawać (2), okrasić, pisać, poić (2), polany, pomazać (pomazywać) (3), popijać, rozpuścić (2), roztworzyć (2), spluskać się, utuczyć, zmyć, żywić (się) (3); z mlekiem zmieszać; w mleku rozgrzać, rozmoczyć, umoczyć.
Boni pastoris est tondere pecus non deglubere, Proverb. Dobry páſters ná wełnie/ álbo ná mleku ma przeſtáwáć/ a nie z skorey odźierać. Mącz 26b.
»mleko się siędzie« (1): Schistum, Siádłe mléko/ gdy ſię mléko weſpołek śiędźie á wodę od ſiebie odſádźi. Mącz 371c.
»mleko jeść (a. jadać); mleko jedzone; najadać się mleka« [szyk zmienny] (12;1;1): Ten ktory ſwą krowę doi [..,] Náiada ſye mleká doſić March1 A3v; FalZioł V 47, 48v, 64, 82, 88v; GlabGad H5v; RejFig Cc4v [2 r.]; Iadaćie mleko [lac comedistis] á przyodźiewaćie ſię wełną BibRadz Ez 34/3; BielKron 4v, 453v; káſzel tedyż iego lekárſtwy leczyć: wodę pić y mleko ieść SienLek 93; LatHar 127.
»mlekiem odchowywać (a. wychowywać), karmić« [szyk zmienny] (2:1): GliczKsiąż D4; Smokowie wyłożyli pierśi ſwe á kármili mlekiem [lactaverunt] ſzcżeniętá ſwoie BibRadz Thren 4/3; Melliſá y Amáltea/ wychowáły Iowiſzá potáiemnie koźim mlekiem BielKron 24v.
»naddawać mleka« (1): Rumo, are, id est, lactare, Doyę/ náddawam mlieká. Mącz 360b.
»oddoić mleko« (1): iako ſkoro ſie Iagnię vrodzi ma być przyſadzono do Wyymiona [!] oddogiwſzy pierwey mleko kthore będzie w czyczkach gęſte FalZioł IV 1d.
»mleko odjąć« [szyk zmienny] (3): żeby im żadna cżarownicza krow niemogła vcżarować/ ani mleka odiąć. LudWieś B3v; Lac agnis subducere, Baráńki odſadźić od owiec/ Odyąć ym mléko. Mącz 97a; KlonWor 7.
»mleko uwarzyć; warzone; z mlekiem warzyć; (u)warzony; w mleku (u)warzyć; warzony« [szyk zmienny] (1;1;1;2;5;3): mleko warzone na wiecżerzy iedz. FalZioł V 47, I 64b, III 25b, V 36v, 103; dla onych ſłow ktore napiſał Moiżeſz non coques hedum in lacte matris ſue/ niewarz Koźlęćia w mleku mátki iego. BielKron 464v, 36v; warz z mlekiem ślaz SienLek 84v, 38v, 64, 97, 102, 134.
»wabić mleko« (1): yſch wkuſlynye do ſyoſtri ſwey kachny wabila mlyeko, thak wzyąla wyorow y warzila a v warziwſchi lyala ye przed wrotha v lyudzi mowyacz LibMal 1544/86.
»mleko [u czego] wysysać« (1): Caprimulgus, Nieyáki ptak [...]/ ktory w nocy mléko v kós wyſiſa. Mącz 37b.
»z mlekiem kasza« (2): Iuż niedba o ſmołę náſzę Woli w Ráiu z mlekiem káſzę. MWilkHist E3, G2.
»mleko kobyle, końskie« = kumys [szyk 6:6] (11:1): FalZioł IV 10b; Cżemu mlekiem kobylim może ſie cżłowiek vpić. GlabGad H5; MiechGlab **3, 22; Mącz 156c; SienLek 59, 112v, 149; Komiz kobyle mleko/ iáko oni [Tatarzy] zową/ To tym ſobie záleye potráwę ſurową. RejZwierc 243, 242v; Hippace – Ser konsky, z mileka [!] konskiego vcziniony. Calep 483a; KmitaSpit A2v.
»słodłe mleko« (1): Lac requietum, Słódłe mlieko. Mącz 342a.
»słodkie mleko« = mulsum lac Mącz [szyk 1:1] (2): Przynioſł mu [wężowi] mleká ſłodkiego/ Nádrobiwſzy chlebá białego. BierEz N2v; Mącz 235d.
»(z)siadłe mleko« = densum a. gelatum a. glaciatum lac, schistum Mącz; oxygalum Cn [szyk 5:1] (6): Schistum, Siádłe mléko/ gdy ſię mléko weſpołek śiędźie á wodę od ſiebie odſádźi. Mącz 371c, 82a, 143a, 146a; Schiston lac – Mlieko z ſiadłe dlia czinienią ſerow. Calep 953a.
~ W porównaniu (1): Bo práwye yák s ſiádłe mleko ſercá ich ſtwárdzyáły LubPs bb2. ~
»siara, pirwe mleko; siara to jest mleko oddojone« [szyk 2:1] (2;1): Cżemu ſiara krowia to ieſt mleko oddoione hnet po iey ocieleniu zdrowſze ieſt nad inne GlabGad H5; Collustrum vel colustrum. Siárá Pirwe mleko po porodzeniu. Mącz 59d, 60c.
W przeciwstawieniach: »mleko ... (mocny, posilniejszy, stateczny, twardy) pokarm (8), mocne jedło, twarde mięso, grube młoto, potrawa« (12): Yákoby máluczkim w Kryſtuſye mlekám wam dał pić/ nye pokármu. KromRozm II v2v, v2v; KuczbKat 5; Mlekiem was poiłem/ á nie potráwą [lac ... et non escam]. BudNT 1.Cor 3/2; Bo y cośćie dłużni być vcżyćielmi [...] záśię potrzebuiećie żeby was vcżono [...] y ſtáliśćie ſię (tákiemi co) potrzebuią mleká á nie mocnego iedłá [lacte et non solido cibo]. BudNT Hebr 5/12, Hebr 5/13; gdy ich [ludzi] od świętego piſmá odwodzą/ á vſtáwámi ludzkiemi (iuż nie iáko mlekiem/ ále iáko grubym młotem/ tucżą y karmią) NiemObr 91, 90; WujNT 1.Cor 3/2, Hebr 5/12; Ieſt [Pismo św.] iednym iáko mleko/ á drugim iáko twárde mięſo SkarKaz 81a, 155a.
»popłynie mleko; pogorki opływać będą mlekiem« (1;1): będzie z gor kápáć ſlodkość/ z pagorkow popłynie mleko [colles fluent lacte] Leop Ioel 3/18; z gor popłynie moſzdz/ á pagorki opływáć będą mlekiem BibRadz Ioel 3/18.
»(wy)ssać mleko« [w tym: czyje (2), z kogo (1)] = wykorzystać, czerpać zyski (3): Iż biedá wam kthorzy tylko ſiecie mleko z owiecżek moich/ á drzecie wełnę s ſtádá moiego. RejPos 123, 123v; Iáko ſthoią oni mizerni Lázárzowie v drzwi bogacżow onych/ ktorzy wyſſáli mleko ich/ á odárli wełnę ich RejZwierc 189.
»ziemia opływająca rzekami (a. [ktora płynie strumieńmi]) mleka i miodu« (1): w wiodłeś nas do źiemie opływáiącey práwie rzekámi mleká y miodu [in terram quae fluit rivis lactis et mellis; która płynie ſtrumieńmi mléka y miodu WujBib] Leop Num 16/14.
mleko czyje [= od kogo pochodzące] [w tym: ai poss (50), G sb i pron (9), pron poss (3)] (62): Trzeba też mieć wzgląd na mleko Mamki/ aby nie było ſmiade/ ſine/ żołte/ ſzare/ albo cżyrwone. FalZioł V 36, I 65c, 74b, 87a, 95b, 96d (20); Cżemu mleko niewiaſt cżarnawych zdrowſze bywa niżli białych. GlabGad H5, H5; Kto ſye niebrzydźi/ nápiy ſye mléká niewieśćiego/ co chłopcá doi/ od tego też rádá biegunká vſtawa. SienLek 102, 40, 51, 51v, 56, 65 (24); [mężna matka] iſz go więcey boiaźnią Bozą [!]/ niżli mlekiem ſwym karmiłá. SkarŻyw 208. Cf »mleko matki, matczyne«, »panieńskie, dziewice mleko«.
W połączeniu z wyrażeniem przyimkowym „w piersiach” (10): Trzeci znak z ſtrony mleka w pierſiach/ ieſtli mleko ieſt białe á ktemu gęſte FalZioł V 15; Emplaſtr też woſkowy/ mleku w pierſiach v niewiaſty z ſiadać ſie nie dopuſzcża. FalZioł IV 28c, ‡6c, I 7d, 51b, 74a, 82a (10).
W charakterystycznych połączeniach: mleko mamki, niewiast(y) (2), niewieście (41); mleko ciepłe, czyste (5), nieczyste (3), niesmaczne, niestrawne, niezdrowe (3), rzadkie, wodne (2); mleko ginie, mnoży się (2), rozcieka się, tuczy, wysycha; mleka gubienie, kwaśność, mnożenie, ossanie, zniszczenie; napić się mleka; mleko mieć (2), mnożyć (pomnażać) (10), przyciągać, psuć, ssący, zmieszać; mlekiem mazać, obetkany, zastrzyka(wa)ć (2); z mlekiem pić, rozpuścić (rozpuszczony) (2), zmieszać (zmieszany) (6); w mleku maczać, rozpuścić.
»mleko (w cycach a. w piersiach) się zsiada, stwardnieje« (3:1): Syrzyſko iego [lwa] niewiaſtam na czycze przykładać gdy ſie mleko w nich z ſiada. FalZioł IV 12a, I 82a, V 87v; Ná bolenie záś cyckow y opuchlinie [!]/ ty lekárſtwá maſz/ á zwłaſzczá gdy wnich mleko stwárdnieie SienLek 86.
[»odchować od mleka«: Zoſtáłá tedy w domu niewiáſtá/ y chowáłá ſyná ſwego/ thák długo áż go odchowáłá od mleká [donec amoveret eum a lacte; odſádźiłá od mléká WujBib] Leop 1.Reg 1/24 [23] (Linde).]
»mleko odjąć (a. odejmować)« (3): gdy by plaſtrem ſtego ziela obłożył pierſi białey głowie tedy iey mleko odeymie. FalZioł I 34d, *2, I 91c.
»odsadzać, ostawiać od mleka« (2): Ablacto, Oſtáwiam/ odſádzam od mlieká. Mącz 181b.
»mlekiem (wy)chować, wychowany« (2:4): a panyenſkym mlekyem y pylnoſzczyą bądzye uychouan bog y człouyek PatKaz II 57v; PatKaz III 91v; FalZioł V 35v; Bog ták ſpráwił/ aby [Mojżesz] matki ſwey mlekiem wychowány był SkarŻyw 478, 478 marg; Homogalactos – Iednim mlekiem wichowany. Calep 486b.
»mleko wysysać, ssać« [szyk zmienny] (2:1): aby mleko ktore dziecię zſie: było dobre FalZioł V 43; Emulgeo, Wydayam/ Wyſiſam mlieko. Mącz 235c, 120c.
»panieńskie, (naświętszej) dziewice mleko« [szyk 5:1] (5:1): OpecŻyw 20v, 147v, 161; PatKaz II 57v; PatKaz III 91v; iżby mi nie mogli zaſzkodzić na duſzy ani na ciele [...] przez naſwiętſzey dziewicze mleko kthorem cie napawała y dogiła TarDuch D6.
W przeciwstawieniu: »mleko ... potrawa męska« (1): mow doſyć mi ná ſtarego zakonu świętych żywotách: iákoby rzekł [...] záwżdy mleko z ſáć wolę/ á potraw męſkich nigdy nieſkuſzę. SkarŻyw A5.
»z mlekiem (macierzyńskim a. macierzynym) napi(ja)ć (a. opić) się; z mlekiem mamczynem się nassać« = przyswajać sobie od najwcześniejszych lat (4;1): GliczKsiąż D4; Cum lacte nutricis errorem suxisse videtur, Zda ſie że ſie weſpołek s mlekiem błędu tego nápił. Mącz 428a; SienLek 14v; cżego [jakich obyczajów] ſię z mlekiem iákoby mámcżynem náſáły [quae cum lacte nutricis quasi suxerunt] tego ſię przez wſzytek cżás żywotá ſwego będą trzymáć. ModrzBaz 12; że ſię onych filozowſkich regułek y terminow/ práwie z mlekiem máćierzynſkim/ ták opili/ że ſię z nich wyſzumáć nie mogą CzechEp 9.
»z mlekiem się prawie nauczyć« = od najwcześniejszych lat przyswoić sobie (1): Iáko tho trudna ieſt rzecż [...] tego ſie oducżyć mowić cżegoſmy ſie z mlekiem práwie mowić od Antychriſtá náucżyli. CzechRozm 34v.
»w mleku podawać« = uczyć od niemowlęcych lat (1): Mnieć grzéch ieſzcze w mléku mátká podawáłá. KochPs 76.
»syrzysko albo (zsiadłe) mleko« (4): Syrzyſko albo mleko wſzytkim trucinam y iadom być nieda FalZioł IV 2b, IV 2b, 8b, d.
W połączeniu z nazwą rośliny lub przymiotnikiem od tej nazwy [w tym: G sb (6), „z”+ G sb (3), ai poss (13)] (22): Też mleko wyſokiego mlecżu na bielmo puſzcżane/ bielmo ſpądza. FalZioł V 78, I 41c, 42c, V 73, 80 [2 r.], 85v; Cyemnym oczom ſłuży mleko z ſałaty/ álbo łáktuki z mlekiem niewieśćim ná poły SienLek 65; vtłucz tho miáłko/ á mlékiem romanowym roſtwórz á ná guz przyłóż SienLek 129, 91, 129. Cf »makowe mleko«, »migdałowe mleko«.
»migdałowe mleko« = caretum BartBydg [szyk 5:1] (6): BartBydg 22b; Na czyrwoną niemocz. Vcżyń Migdałowe mleko á zagrzey ie/ wſyp k themu Gałganu tłucżonego FalZioł V 92, III 42a, b; Ieść krowi mlecż/ Borak/ Miodunki/ ćwikłę/ łocygę z migdałowym mlekiem warzoną: á to tedy/ kiedyby go ograżáło. SienLek 40, 118.
Synonimy: 2. podpuszczadło, syrzysko; 3., 5. mlecz.
Cf BIAŁOMLECZNY, MLEKOLICZNY, MLEKOPŁYNNY
TZ